您的当前位置:全部分类图书 > 烹饪美食 > 厨师用书 > 烹饪理论

饭店烹饪基础(旅游服务类十二五规划教材)

作者:编者:吴晓伟//刘海轶 出版社:科学
定 价 38.00
售 价
配送至
浙江杭州
运费5元,满59包邮!
收货地址
其他地址
请选择
请选择
请选择
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
销量 请登录后刷新查看
库存 请登录后刷新查看

收藏

服务
新品推荐
普洱美食:土味
¥96.60 | ¥138.00
随园食单
¥33.37 | ¥49.80
山家清供
¥33.37 | ¥49.80
和果子的世界
¥93.44 | ¥128.00
肉食之书
¥138.60 | ¥198.00
  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030344595
  • 作者:编者:吴晓伟//刘海轶
  • 页数:261
  • 出版日期:2012-07-01
  • 印刷日期:2017-08-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:2
  • 字数:409千字